Non mi interessa abbastanza lei, ma ho una teoria: con tutti questi tool/convertitori di vod, si raggiunge un limite di tentativi quando twitch rimuove una parte dello stream. Quindi va così: m3u8 buono -> recupera i primi 20 minuti -> errori di sezione cattiva/cancellata -> download/conversione va in timeout e ne esce un vod di 20 min. Penso che con l'errore di timeout, se riesci a forzare il tool a continuare anche dopo 100+ segmenti in errore, potrebbe iniziare a funzionare e recuperare i segmenti buoni più avanti, dopo la sezione cattiva/cancellata.
Nelle mie ricerche di anni fa esistono comandi per gli stream HLS per saltare a un timecode (HH:MM:SS) ma i vod di twitch non hanno mai rispettato quel comando. Boh, con i tool di IA di adesso forse qualcuno riesce a trovare un modo per forzare il rispetto di quel comando e forzare il recupero dei segmenti buoni dopo l'errore. Non mi interessa più e non ho il tempo da dedicarci, ma è un'idea che ho dai tempi pre-IA, quindi magari ora si può fare.